Restaurantleitung Usedom
Restaurantleitung (m/w/d) für Restaurant mit Panoramablick gesucht!
40 Stunden pro Woche
unbefristet
Frühester Beginn ab sofort

Das Restaurant befindet sich in einem Golf- & Wellnessresort im Herzen der Sonneninsel Usedom.

114 Zimmer und 64 Ferienappartments bieten den langjährigen und neuen Stammgästen das passende Zuhause für ihre Ferien.

Mit drei Golfplätzen, einem großen Wellnessbereich sowie zwei verschiedenen Restaurants sorgt das Hotel das ganze Jahr für sportliche und kulinarische Vielfalt auf sehr hohem Niveau.

Ihre zukünftigen Aufgaben:

  • Koordination der operativen und administrativen Abläufe innerhalb eines F&B-Outlets
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Services
  • Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
  • Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben
  • Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
  • Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen, Personaleinsatzplanung etc.
  • Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast

Das bringen Sie mit:

  • Sie führen das Team eines der Restaurants und fungieren als Vorbild
  • Sie gewährleisten einen reibungslosen Serviceablauf
  • Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Service
  • Sie arbeiten eng mit dem F&B Manager zusammen
  • Sie bringen sich mit neuen, kreativen Ideen ein und tragen so dazu bei immer am Puls der Zeit zu bleiben 
  • Sie gestalten die Dienst- und Urlaubsplanung 
  • Als herzlicher Gastgeber sorgen Sie für einen aufmerksamen, optimalen Service am Gast

Freuen Sie sich auf:

  • verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise
  • den Freiraum eigene Ideen einzubringen und zu verwirklichen
  • Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen
  • Trainings- & Entwicklungsprogramme
  • offenes Betriebsklima und flache Hierarchien
  • hochwertige Unterbringung auf Wunsch möglich
  • attraktives Gehaltspaket (monatliche Gesundheitsprämien, Sonderzahlungen)
  • kostenfreie Nutzung des gesamten Spa- und Sportbereiches
  • Benefits auf Übernachtungen sowie Genuss in den hoteleigenen Restaurants
  • und noch vieles mehr!

Ihr Ansprechpartner

Herr Michael Scholz
Geschäftsführer

Kontakt

Scholz & Scholz Recruitment U.G
Römerstraße 6
21680 Stade

+49 4141 - 4263112
m.scholz@scholz-interim.de